Nossa cozinha reflete o cuidado e a hospitalidade de Capim do Mato. Nós transformamos o café da manhã em uma verdadeira experiência gastronômica, com um menu de degustação especial usando ingredientes puros e autênticos dos melhores produtores locais e regionais.

Para almoço e jantar, um cardápio à la carte cheio de aromas, cores e sabores, onde o clássico encontra o tempero da imaginação, bem como uma adega com vinhos especialmente selecionados para o clima da região.